明日から本気出す＞ニュース速報＞2ちゃんまとめ＞外食でカレー食う奴って心底頭湧いてるよな　　ココイチより俺の特製カレーの方が絶対美味いわ [792971986]

　
4 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 13:22:27.25 ID:/yi9HMWL0.net　
　 時間を買ってるんだぞ 　
　
8 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:25:04.91 ID:W2MxPPyg0.net　
　 >>4 　
　 圧力鍋使うから実働時間は３０分ぐらいだな 　
　 それに寝る前に作れば大して負担にもならん 　
　
7 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:24:37.45 ID:c56SZz8w0.net　
　 どうでもいい作り方は書くくせに肝心のルーの情報がさっぱり 　
　 初心者かてめえは。料理語るなチャーハンても作ってろ 　
　
9 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:25:47.68 ID:audkOmr50.net　
　 >>7 　
　 ジャワカレーって書いてあるぞ 　
　
10 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:26:32.70 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>1 　
　 ＞ルーを溶かして 　
　 　
　 なんだこの時点でまずいじゃん 　
　 スパイスから作れよ 　
　
15 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:27:40.54 ID:AANQKxM20.net　
　 レトルトでよくない？ 　
　
19 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:28:59.93 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>1 　
　 ＞香りが立ってきたら玉ねぎ・人参を入れて炒める 　
　 　
　 ああこれもだめだなあ 　
　 香味野菜と具として使う野菜の区別すらついてないのな 　
　 典型的な自分だけ旨いと思ってるまずい料理じゃないか 　
　
32 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:32:38.30 ID:W2MxPPyg0.net　
　 >>19 　
　 じゃあ、批判するんじゃなくてどうすればいいか教えてくれよ 　
　 　
　 あと書くの忘れたけど圧力鍋でフタする前に余らせた人参半分をすりおろして入れる 　
　 これをやると野菜のまろやかな甘みが足される気がする 　
　
36 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:34:06.51 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>32 　
　 既に書いてるよな？ 　
　 別々に炒めろよ 　
　 そんなのも判らないのか…… 　
　 　
　 火の通り方の違いどこまで通したらいいの可の違い香味野菜と具の違いぐらい理解しようぜ 　
　
20 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 13:29:44.64 ID:WWOm4/5+0.net　
　 >>1 　
　 >シャワカレー辛口（1/2箱） 90円 　
　 　
　 市販のカレールーwwwwwwwwwwwwwwwwww 　
　 　
　 どうせならSBのカレー粉使え 　
　 小さな缶のやつな 　
　
33 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:32:53.27 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>1 　
　 ああこれも馬鹿だなあ 　
　 脂が少ない肉を使うなら油を入れて焦げ目をつけた方がいいが 　
　 豚バラみたいに炒めたら自分で油を出すものを油で炒める必要もないの 　
　 しかも余計な油を入れることで油からでた旨みの固まりの豚の脂をすて 　
　 よりによってエグみが残る焦げを水を沸騰させて洗ったあとの汚染水を 　
　 出汁と勘違いして鍋に投入とか本当に格好だけで全くなってない 　
　 手間暇かけてまずくしてないでパッケージの裏面通りにやれよやり直し>>1 　
　 　
　 ４．フライパンに軽く油を引いて豚バラ肉に焦げ目をつけ、圧力鍋に入れる 　
　 ５．豚バラ肉を焼いたフライパンの油を捨て、残った所に水100mｌ入れて沸騰させる→湧いたら水を圧力鍋に入れる（残った旨味をこそげ落とす） 　
　
53 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:38:41.10 ID:W2MxPPyg0.net　
　 >>33 　
　 豚バラ肉に焦げ目をつけるのは豚バラの余計な油を落とす意味もある 　
　 炒めた後フライパンに溜まった油はちゃんと捨ててる 　
　 焦げ目付けずにそのまま煮込んだら豚バラの油がカレーに染みだしてしつこくなりすぎるだろ？ 　
　 それで一回失敗してるからこそのこのレシピなんだわ 　
　 　
　 >>36 　
　 俺は具として入れてるんじゃなくてカレーに野菜を溶かさせることが目的だからな 　
　 具として入れるなら別々にいためて後のせでもすればいい 　
　
45 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:36:40.57 ID:VzcSHyD80.net　
　 まあ工夫した気分になりたい奴が作る典型的な余計なアレンジカレーだな>>1 　
　 あまり人にすすめない方がいいぞ 　
　 多分お前がうまいと思ってるよりも他人が旨いと思ってないカレーだそれ 　
　
56 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 13:39:23.67 ID:ZT6G69/d0.net　
　 カレー粉で小麦粉使ってないやつって売ってないの？ 　
　 市販のカレールーって小麦粉入りすぎで重くて嫌なんだが 　
　 とろみは野菜で付けるんで小麦粉なしの香辛料とかをブレンドしただけのカレー粉が欲しい 　
　
72 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 13:46:20.83 ID:0aABtf380.net　

　 二日目のカレーがうまいと、誰でも判るくらいに一旦冷ますのが味の秘訣なのに自炊で夜作ったら夜食うだろ 　
　 　
　 だから必ず二日目のカレーを出してくるお店には行くよ 　

　
86 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:50:45.87 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>72 　
　 そもそも２日目のカレーが旨いんじゃなくて 　
　 いったん味をしみこませるために冷やした後に再度加熱するカレーがうまい 　
　 　
　 が正解だからな 　
　 冷やす工程さえあればOKなんだが 　
　 雑菌が増えるのだから熟成するわけでもないし 　
　 具に味がしみ込む原理さえ分かっていれば一日目で充分 　

　
91 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:52:58.55 ID:dHp7KBEG0.net　

　 >>86 　
　 お前さっきから薀蓄垂れてるけど全然具体的な話してないな 　
　 さっきから何なんだよ 　

　
95 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:54:35.88 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>91 　
　 いったんさまして温める 　
　 　
　 こんな具体的な話が見えないとか馬鹿なのか 　

　
113 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:59:25.20 ID:dHp7KBEG0.net　

　 >>95 　
　 それはわかるが 　
　 普段お前がカレーどうやって作ってるかが見えないんだが 　

　
120 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:01:19.61 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>113 　
　 既にスパイスで作るって書いたよな？ 　
　 カレールー作ってカレー作ろうしかも箱の裏面通りにやればいいのに 　
　 余計な実験やってカレー作ろうってスレでも 　
　 共通してわかる香味野菜の使い方とそれ以外の使い方につても指摘してるし 　
　 これを具体的と思えないってお前が一切料理してないことが丸わかりって程度に 　
　 料理してるのだが 　

　
130 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:05:19.22 ID:dHp7KBEG0.net　

　 >>120 　
　 お前スパイスで作るって言ってるだけじゃん 　
　 スパイスでどうやって作ってるかが全く見えない 　

　
196 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 14:22:18.96 ID:0aABtf380.net　
　 >>86 　
　 一旦冷ますと書いてんのに批判される意味がわからん 　
　 「二日目のカレー」の方が「一旦冷ましたカレー」より分かりやすいから書いたんだよ 　
　
82 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:49:36.07 ID:2OvrOJx40.net　
　 グランドマザーカレーは一年中やってくれよ 　
　
94 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:54:04.77 ID:VzcSHyD80.net　

　 まああんまり難しく考えるなよ 　
　 味が具にしみ込むプロセスなんてカレー以外 　
　 それこそ煮込み料理全般に言えるから煮物にも応用できるからな 　
　 煮物作ったらいったん温めてさましてから再度温めろ 　
　 これだけで旨みが違うからな 　
　 　
　 こういうどうでもいい手間を愛情という 　
　 余計ないらんもん入れてアレンジすることを実験という 　

　
108 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:57:48.21 ID:W2MxPPyg0.net　

　 >>94 　
　 おい無視してんじゃねえぞ 　
　 　
　 豚バラそのまま煮込んだら余計な油出てきて脂っこくなりすぎるだろ 　
　 あと肉焼いた後のフライパンの脂捨てて水入れて旨味をこそげ落とすってのは林先生（林裕人）の技なんだが 　

　
115 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:59:38.80 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>108 　
　 無視もなにも馬鹿すぎてどうでもいいし一度指摘したから同じ指摘なんてしないだけだぞ 　
　 いいじゃん意味ないアレンジカレー作っていれば 　
　 　
　 ルーなんて使うから油が過多になって旨みが染み出てる油を捨てて 　
　 鍋を洗った後の水を入れてうまいうまいいってるんだろ 　
　 お掃除カレーでいいじゃんお前が旨いなら 　

　
127 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:03:48.28 ID:W2MxPPyg0.net　

　 >>115 　
　 プロの料理人の技をお掃除とか汚染水とかすげえなお前 　
　 どんだけ偉いんだよ 　
　 　
　 そこまで言うならお前のルーを使わないカレーのレシピ教えてくれよ 　
　 作ってやるから 　

　
140 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:07:30.85 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>127 　
　 出汁の取り方から考えなおしてみ 　
　 プロならうまいってんなら自称料理研究家で料理下手なやつも 　
　 みんなうまいことになるな 　
　 　
　 お前さ肉の油の甘味とかわからんだろ？ 　
　 　
　 >>130 　
　 スパイスで作るカレーなんて何種類もあるのに全部書き連ねるのか？ 　
　 ココイチとカレールーの話をしてるスレでか？ 　
　 そもそも料理したことないことが丸わかりなお前に意味のない情報だよな 　
　 　
　 料理してるやつから見るとお前の質問内容だけで 　
　 ああこいつ料理してねーなってわかるもんだよ図星だろ 　

　
144 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:09:18.74 ID:dHp7KBEG0.net　

　 >>140 　
　 うだうだ言って逃げてないで 　
　 普段よく作るカレーのレシピでいいから軽く書いてみなよ 　

　
151 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:10:47.63 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>144 　
　 料理したことないお前に手間暇かけて教えるメリットが俺にあるならな？ 　
　 どうしても教えて欲しいならそうだなぁ 　
　 　
　 土下座して教えてくださいお願いしますって動画をうｐすれば考えてやるぞ？ 　
　 　
　 　
　 ここまでスパイスの使い方１つとっても具体的に話してるのに 　
　 料理したことないと具体的な話が見えなくて可哀相に 　
　 　
　 ここまで食い下がったなら動画うｐしろよ考えてやるからな 　

　
160 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:14:13.90 ID:dHp7KBEG0.net　
　 >>151 　
　 お前本当に逃げてばっかりだな 　
　 普段全然料理しないのに知ったかして悦に浸ってるんだろうなw 　
　
173 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:17:53.90 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>160 　
　 あれ？動画うｐしないのか？ 　
　 料理してる奴なら俺のレスをみただけで料理してるの丸わかりだと思うんだが 　
　 香味野菜とそれ以外の野菜や肉の油やら出汁やら料理したことないと難しいみたいだなぁ 　
　 　
　 スパイス撮影完了 　
　 うｐするから待ってなー 　
　 その間に逃げないで土下座動画うｐしたらお前の望むレシピを書いてやるぞ 　
　 お前が逃げるならそこで終了。わかったな頑張って動画うｐしろ 　
　
185 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:20:46.53 ID:dHp7KBEG0.net　
　 >>173 　
　 グダグダ言ってないで早く上げろや 　
　 　
　 どうせスパイスあるっていうのすら嘘なんだろ？ 　
　
114 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 13:59:34.38 ID:DBAJB4pR0.net　

　 肉はともかく野菜がたけぇし。 　
　 特にジャガイモが高いのは何なの？ 　

　
123 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:02:40.54 ID:VzcSHyD80.net　

　 >>114 　
　 昔なんて１袋９８円ぐらいであったのに 　
　 最近１袋２００円で安いぐらいだもんな 　
　 ちなみに北海道のじゃがいもってわりと農薬多めだから安定流通できてるので 　
　 少ない所を選んだ方がいいよ 　
　 　
　 しかしじゃがいもと玉ねぎって値上がりしたな 　
　 ここ数年で地味に一番値上がりしてる食材な気がする 　

　
216 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:26:03.09 ID:QNSmhRsG0.net　
　 >>123 　
　 玉ねぎはニュージーランド産に切り替えた。 　
　 それでも中玉三個150円するけど国産が高すぎるので。 　
　 　
　 なお、品質はわりと普通な感じ。 　
　
224 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:28:23.68 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>216 　
　 しっかしそれでもたまねぎじゃがいも人参って本当価格あがったよな 　
　 バターとか小麦とか色々言われてるが 　
　 普段料理してたらお手軽で安くて保存がきいて応用が広かった 　
　 優秀野菜の玉ねぎじゃがいもが食費に与えてるダメージわかるよな 　
　 　
　 冗談抜きで倍ぐらい下手したらそれ以上上がってるもんなこの数年で 　
　
234 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:29:55.26 ID:DgvmAtd60.net　
　 >>224 　
　 たまねぎよりブロッコリーがやばい 　
　
137 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 14:07:02.14 ID:y09tLrMo0.net　
　 【外食VS自炊】 　
　 　
　 ◆勝ってる一覧 　
　 ・カレーライス 　
　 ・味噌汁 　
　 ・鯖の味噌煮 　
　 ・お好み焼き 　
　 ・たこ焼き 　
　 ・肉じゃが 　
　 　　 　
　 ◆負けてる一覧 　
　 ・チャーハン 　
　 ・餃子 　
　 ・唐揚げ 　
　 ・焼き肉j 　
　 ・ハンバーグ 　
　 ・天ぷら 　
　 　　　 　
　 味噌物は、外で食べると「これじゃない」って思うよね 　
　 肉もの・揚げ物は外食のが比較的いい気がする 　
　
149 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:10:29.70 ID:m+M8IskB0.net　
　 またインドカレーのステマスレか 　
　
153 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:11:42.61 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>149 　
　 というより料理したことがない子が 　
　 箱の裏面通りにやらないで余計なアレンジをする 　
　 →>>1より料理したことない子が具体的な話を見えず発狂 　
　 　
　 て感じだな 　
　 動画うｐたのしみだなぁ 　
　
158 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:13:38.99 ID:Zkhvr0EV0.net　
　 チョンモメン「ココイチ高いマズイガラガラ、謎のインド人の店ゴーゴーカレーリトルスプーン自炊のほうｶﾞｰ（血涙）」 　
　 　
　 ココイチ「売上・純利益過去最高更新です…（達成感）」 　
　 　
　 チョンモメン「うきゃああああああぉぉああああああああ！！！！！！！！！！！あんばばばばばひばばばばぱばばびびばびばばばびはwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww」 　
　 　
　 　　↑ 　
　 　
　 嫌儲の伝統芸 　
　
177 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 14:18:57.01 ID:m0n4SVOV0.net　
　 スパイスでカレー作るコツは知ってればクソ簡単なんだが 　
　 自称カレー情強の初心者未満を選別するのにちょうどいいハードル 　
　
186 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:20:51.16 ID:2OvrOJx40.net　
　 インド人のカレー屋にビーフカレーが置いてあった 　
　 店主が本当にインド人か疑ってしまうわ 　
　
195 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:22:17.91 ID:RP0qNc8N0.net　
　 >>186 　
　 ヒンズー教徒以外だと牛肉おけ 　
　 海外に出てる印僑て呼ばれる人らはターバンが目印のシーク教徒なのでなんでも食っておけですよ 　
　
187 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:20:52.18 ID:RP0qNc8N0.net　
　 俺の林先生の悪口はやめろ 　
　 大阪のアイドル料理人 　
　
201 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:23:00.39 ID:VzcSHyD80.net　

　 うーん料理しない人がいきなりこれ用意できるのだろうか 　
　 　
　 http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org385468.jpg

　
　 http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org385473.jpg

　

　
209 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:24:19.44 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>177 　
　 な 　
　 簡単なのに難しいらしい 　
　 　
　 さて 　
　 ID:dHp7KBEG0 　
　 　
　 >>185 　
　 あい→>>201 　
　 　
　 さて逃げ回ってるID:dHp7KBEG0の相手も飽きた 　
　 ID:dHp7KBEG0に三度目のチャンスをやろう 　
　 　
　 土下座動画うｐしてお願いしてみ？できないならお前が逃げて終わりな 　
　
229 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:29:25.13 ID:dHp7KBEG0.net　
　 >>201 　
　 薀蓄垂れてた割には百円やGABANのやっすいスパイス使ってるのなw 　
　 そんな安物のスパイスでどんな実験してるんだ？ 　
　 ほら言ってみ 　
　
242 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:31:21.88 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>229 　
　 動画うｐしないで逃げるまで読んだ 　
　 えっGABANが100円？ｗ 　
　 　
　 また料理しない証拠が出てきたぞID:dHp7KBEG0 　
　
259 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:35:23.82 ID:dHp7KBEG0.net　
　 >>242 　
　 よく読めや 　
　 GABANが百円なんか一言も言ってないぞw 　
　 　
　 それに蓋見ただけでGABANって分かるってことは 　
　 俺もそこそこ料理してるってことだよ 　
　 それは馬鹿な君でも分かってくれるよね？ 　
　
239 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:30:45.93 ID:DgvmAtd60.net　
　 >>201 　
　 料理しない大学生が大二病発症して買い集めたみたいなスパイスでワロタ 　
　
245 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:32:19.78 ID:n4hqITjz0.net　
　 >>239 　
　 分かる分かる 　
　 料理始めたばかりって調味料集めてしまうよな 　
　
254 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:34:05.97 ID:VzcSHyD80.net　
　 >>239 　
　 >>245 　
　 ID:dHp7KBEG0が去勢張ったもののあっさり画像を出されて 　
　 困りましたまで読んだ 　
　 　
　 まあ香味野菜と野菜のここ数年の価格の上下動と 　
　 冷ますことで味をしみこませるとか個別具体的な話をしたうえに 　
　 前のカレースレで紹介したレシピが旨いって奴まで出てきたら 　
　 　
　 　
　 もう諦めた方がいいと思うが諦められないんだろうな 　
　 惨敗して可哀相 　
　
213 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:25:13.14 ID:oxCoMWhI0.net BE:667023528-PLT(13001)　

　 sssp://img.2ch.sc/ico/nigete.gif 　
　 クックパッドNo1チキンカレーを信じろ 　
　 インド人も普通に使ってるテクニックだから 　
　 　
　 1　≪下準備≫ 鶏肉をヨーグルトにつけておく(3時間〜半日) 　
　 　　★ﾋﾞﾆｰﾙ袋を二重にして使うと､冷蔵庫で場所を取らず便利です｡ 　
　 2　バターを溶かし赤唐辛子を入れ炒める｡ 　
　 3　刻んだ にんにく､おろししょうがを入れ､ 　
　 　　焦がさない様に注意しサッと炒める｡(香りが立ったらOK) 　
　 4　刻んだ玉葱を入れ､薄い飴色になるまで炒めたら(10分程度)カレー粉を入れ､ 　
　 　　粉っぽさが無くなるまで炒める｡(1分程度) 　
　 5　予め水気を切っておいたトマト水煮を加え､水気が無くなるまで炒める｡ 　
　 　　(ホールトマトの場合は潰しながら炒めれば問題なし) 　
　 6　ヨーグルトもろとも鶏肉を加え､ざっと炒める｡(ヨーグルトは全量) 　
　 7　水､塩を入れ､弱火で40分〜1時間程度煮込む｡ 　
　 　　(サラサラが気になる場合、翌日食して下さい。だいぶ「もたっ」としてます） 　
　 8　最後にウスターソースを入れ､ひと煮立ちさせたら完成｡ 　
　 　　（赤唐辛子はトマトと間違って食べてしまわないように取り出す） 　
　 12　《圧力鍋版?》工程7の煮込むところから圧をかけます。 　
　 　　鍋は最初から圧力鍋です。水は２カップで。 　
　 13　《圧力鍋版?》シャバシャバが気になる場合、 　
　 　　圧が抜けた後、蓋をずらし少し火にかけます。(10〜20分程度） 　
　 https://youtu.be/1IS0WFrQeto 　
　 http://cookpad.com/recipe/252807 　

　
221 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[sage] 投稿日：2015/06/25(木) 14:27:28.04 ID:wn+s+ZuF0.net　
　 この前嫌儲カレースレで紹介されたこれ作ったけど中々美味かった 　
　 でもクミンシードってワキガみたい癖あるよな慣れない 　
　 http://cookpad.com/recipe/792331 　
　
228 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:29:10.37 ID:DM6F9/VZ0.net　
　 まず豚バラブロック400g400円のところからダウトだわ 　
　
257 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:34:51.58 ID:TpBq50Dt0.net　
　 外食のカレーって添加物だらけだからな 　
　 外食がうまいうまいって言ってる奴はガキの頃から添加物業者が作った味に飼い慣らされてる味覚障害 　
　
293 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です[] 投稿日：2015/06/25(木) 14:44:23.70 ID:VzcSHyD80.net　
　 どうやらID:dHp7KBEG0が完全逃亡したようだな 　
　 料理しないことを恥と認識してるなら 　
　 くだらん妄想してねーで料理してみろよな 　
　 　
　 まあ馬鹿に料理が無理だからってんで諦めてるなら一生ジャンクフード食ってろ、な？